Date de début du poste
23.01.2026
Durée du contrat
6 mois
Secteur
Hôtellerie
Lieu du poste
705 route du Chapeau, Le Lavancher - Chamonix, savoie, 74400, France
Horaires
35 heures
Salaire de base
légal€-légal€ Par mois
Date de publication
janvier 24, 2026
Valide jusqu’au
décembre 31, 2027
Exportation PDF
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Titre du poste
STAGES / APPRENTISSAGE (H/F)
Description

DEVENEZ NOS FUTURS TALENTS : STAGES SAISON 2026

Hôtel du Jeu de Paume **** & Restaurant Le Rosebud – Chamonix (Le Lavancher)

Vous souhaitez apprendre l’excellence au cœur d’un écrin de nature ? L’Hôtel du Jeu de Paume, établissement emblématique du hameau du Lavancher, ouvre ses portes aux stagiaires passionnés pour la saison.

Nous croyons en la transmission et nous nous engageons à vous offrir une expérience formatrice, polyvalente et humaine.

Responsabilités

NOS OPPORTUNITÉS DE STAGE:

Restauration & Bar (Le Rosebud)

  • Missions : Mise en place, accueil des clients, service à la place, conseil sur les vins, préparation des boissons au bar et apprentissage des standards de la restauration de montagne raffinée.
  • Le plus : Découvrir l'exigence d'un service de qualité dans une ambiance feutrée et chaleureuse.

Réception & Conciergerie

  • Missions : Accueil personnalisé, check-in/check-out, réponse aux demandes de conciergerie (réservations guides, restaurants), gestion des réservations et standard téléphonique.
  • Le plus : Pratique intensive des langues étrangères et gestion de la relation client haut de gamme.

Hébergement & Gouvernance

  • Missions : Apprentissage des standards de propreté et d'organisation, gestion du linge, contrôle des chambres, et découverte du rôle clé de la gouvernante dans un hôtel 4 étoiles.
  • Le plus : Sens de la rigueur et souci du détail extrême.

Bien-être & Spa

  • Missions : Accueil de la clientèle au spa, gestion du planning des soins, mise en place des espaces détente et aide à la vente de produits (selon cursus).
  • Le plus : Évoluer dans un environnement zen face au Mont-Blanc.

Community Manager & Contenu Créatif

Vous êtes le garant de notre image numérique et de l'engagement de notre communauté.

  • Missions : Création et gestion du calendrier éditorial, prise de photos/vidéos sur le terrain, programmation des posts (Instagram, Facebook, LinkedIn), et mise en avant stratégique des articles du site.
  • Le profil : Créatif, autonome, maîtrise des outils de montage (Canva/CapCut) et des codes des réseaux sociaux.

Cœur de Métier : Cuisine, Restauration ou Hébergement

Stages de longue durée uniquement – Rémunérés Destinés aux étudiants en Écoles Hôtelières ou Écoles de Tourisme souhaitant une immersion totale.

  • Cuisine : Apprentissage aux côtés de notre Chef, travail des produits frais et locaux, créativité culinaire.
  • Restauration : Service au restaurant Le Rosebud, gestion de la cave et relation client premium.
  • Hébergement : Gestion des étages ou de la réception, apprentissage des standards 4 étoiles.
  • Le profil : Étudiant(e) rigoureux(se) visant une carrière dans l'hôtellerie-restauration de luxe.
Qualifications
  • Étudiant(e) en école hôtelière ou formation spécialisée (CAP à Master).
  • Savoir-être : Vous êtes curieux(se), souriant(e) et vous possédez un sens naturel de l'accueil.
  • Langues : Bon niveau d'anglais requis (notamment pour la réception et la salle).
  • Motivation : Envie de s'investir dans une structure à taille humaine où l'autonomie est encouragée.
Avantages du poste

Gratification de stage légale, possibilité de logement (selon disponibilités) et repas fournis.

Compétences
  • Cadre de vie unique : Travailler au Lavancher, c'est choisir le calme et la beauté sauvage, à quelques minutes de l'agitation de Chamonix.
  • Accompagnement : Un tuteur dédié pour vous suivre tout au long de votre progression.
  • Aventure humaine : Intégrer une équipe soudée où chaque stagiaire est considéré comme un collaborateur à part entière.
Type de poste
CDD, Stage