Sector
Restaurant
Positie locatie
705 Route du Chapeau, Le Lavancher - Chamonix, Savoie, 74400, Frankrijk
Openingstijden
39 uur per week. Twee aaneengesloten vrije dagen, doorlopende werkdagen, overuren worden betaald.
Publicatiedatum
September 16, 2026
Geldig tot
December 31, 2026
PDF-export
Exporteren naar PDF
Positie Titel
Hoofdkelner/serveerster (m/v) – Restaurant Le Rosebud
Beschrijving

Bij Rosebud, het restaurant van het hotel, wordt u als een koning behandeld: een warm welkom, deskundig advies over het menu, attente bediening en nauwgezette aandacht voor uw tafel van lunch tot diner. Geniet van seizoensgebonden gerechten, een met hout beklede eetzaal met uitzicht op het Mont Blanc-massief en een klein, toegewijd team waar iedereen zijn of haar rol en die van de collega's kent.

Verantwoordelijkheden
  • Het inrichten en klaarmaken van de kamer en het terras.
  • Klanten in uw rij verwelkomen, plaatsen en opvolgen.
  • Bestellingen opnemen, advies geven over het menu en de combinatie van eten en wijn.
  • Serviceverlening, afhandeling, facturering en incasso.
  • Afstemming met de keuken en de bar.
  • Naleving van hygiënenormen en regels voor het sorteren van huishoudelijk afval.
Kwalificaties

Ervaren medewerker gezocht — ervaring in de dienstverlening vereist.

Arbeidsvoorwaarden
  • wederzijds
  • lunch
  • Aaneengesloten werkdagen, twee opeenvolgende vrije dagen.
  • Overuren worden vergoed, maaltijdvergoeding
  • Accommodatie niet beschikbaar
Experience

Minimaal 2 jaar ervaring in de bediening, inclusief ervaring als hoofdkelner.

vaardigheden
  • Vaardigheid in het serveren van gerechten en het opnemen van bestellingen.
  • Kennis van de wijnkaart en een talent voor het geven van advies.
  • Vloeiend in Frans en Engels.
  • Een verzorgde presentatie en beheersing tijdens een vuurgevecht.
Positie type
Voltijds, tijdelijk of vast contract