إن الحصول على أول قطعة ماكرون ليس غاية في حد ذاته، بل هو بداية رحلة. البرعمنحن نستخدم المنصة تأثيرصديقة للبيئة لتحليل نقاط ضعفنا: إدارة النفايات البيولوجية، والحد من استخدام البلاستيك، والموسمية الصارمة.
طموحنا؟ أن نجعل مطعم روزبد المطعم الأكثر مراعاةً للبيئة في شامونيه. كل وجبة تُقدم في Jeu de Paume هذا يُقرّبنا من تحقيق هدفنا. ندعوكم لزيارة فريقنا واكتشاف هذا النهج الأصيل، ومناقشة هذه التحديات الجديدة والمثيرة.
